Ízletes kenyeret, pékárut süthetünk süthetünk a kamut lisztből. Szép sárga színének és magas fehérje tartalmának köszönhetően tojás nélkül is készíthetünk belőle tésztákat. Kiváló E-vitamin-, riboflavin- (B2-vitamin), niacin-, tiamin- (B1-vitamin), magnézium-, cink-, vas-, és szelénforrás. Mivel a kamut búza glikémiás indexe alacsony (GI: 45), a belőle készített termékek jól beilleszthetők a cukorbetegek, diétázók étrendjébe.
Kamut Búzaliszt 1 kg
Magas fehérjetartalommal és alacsony glikémiás indexel rendelkezik ez az ősi egyiptomi búzafajta.
Tömeg: 1 kg
Átlagos tápérték 100g termékben:
• Energia: 1362 Kj/321Kcal
• Zsír: 2,2g
• Amelyből telített zsírsavak: 0g
• Szénhidrát: 59g
• Amelyből cukrok: 0g
• Rost: 3,4g
• Fehérje: 16g
• Só: 0,01g
Adalékanyag mentes, glutént tartamaz. Száraz, hűvös helyen tartandó.
- Bruttó súly:
- 1 kg
- Márka:
- Garat Malom
Hozzászólások